хо4у туда

еда

251 заметка

блюда, кафе, рестораны, дегустации

Новоселье🌿

Джунгли 2.0

Рома*Вета

21.12.2025

На следующий после новоселья день я увидела, что произошло✨

Время за окнами нашего дома растворилось… перестало существовать и если бы кто-то спросил какой сейчас сезон - весна, лето, зима, осень?

Я не смогла бы ответить.

То, что происходило внутри заполнило собой всё нашими энергиями. Дом праздновал✨ вместе с нами и пил теплые мгновения, слова и смех, как мы кружку за кружкой чай и вино)

Тепло, радостно и весело, делясь историями прошлых времен, разглядывая планы встреч в году наступающем🌟🩵❄️.

Мама с Гошей приехали до начала праздника с двумя цветочными горшками и сразу же приступили к пересадке🌿»🌿»🌿)

Боря как всегда попросил угадать подарки с закрытыми глазами, сунув под нос ароматное копченое сало)))

Этим же вечером, когда мы остались одни и нагрели остатки вина с медом, рука потянулась в морозилку. Все внутри смаковало этот божественный вкус!

Наверное о ней вспомнила Вероника🥰.

Уже давно наступило ее время - ИГРЫ!

Герои вечера заняли удобные позиции, глаза горели, мы приготовились соревноваться))

*

Не знаю почему, но пришел образ, что мы проживаем что-то похожее с цветами.

Их пересадили в новый, просторный, красивый горшок и мы каждый день заходим в новый, более просторный, чем наши джунгли дом.

Но настройка с домом еще идет и мы возвращаемся в свои первые джунгли в несколько квадратов)

Завершили вечер звуки электронного пианино! Рома играл отрывки из ранее разученных,

но удачно забытых (за время наших скитаний-странствий) произведений! Что-то удавалось угадать.

Люблю, когда Ветер играет…)

Думаю цветам это тоже поднимает настроение🌿🎶 и их корни в земле чуть пританцовывают))

Увидимся в новом путешествии 💜❤️

#еда
Арку-да-Кальета · Португалия

Cascata das 25 Fontes🍃

Оставались последние дни с машиной

и мы поднялись на плато!

Как же приятно ехать по прямой дороге несколько километров. Слева и справа нас приветствовали ветряки, кусты плотно прилегали к дороге иногда показывая, что за ними. Психика расслабилась, видя далеко впереди дорожку плавно поднимающуюся вверх, а потом зажатую плечиками появившейся возвышенности.

С третьего раза удалось припарковаться))

И мы пошли!

До выхода на тропу предстояло пройти 2 км - хорошо, что не вверх))

Через 40 минут появились ступеньки, круто ведущие на дно каньона!

А потом, за древовидными папоротниками и давно живущими тут деревьями показалось самое милое кафе! ☕️🍃

Очередь, выстроившаяся перед кофейней двигалась как змея, которая хочет войти целиком в кафе, но никак не может убраться с хвостом))

Под мелким дождиком в конце очереди стоял Рома. Я водила глазами по витрине и не зря! Именно здесь, в каньоне, густо укрытом растительностью мы пробуем самый вкусный брауни с орешками.

А напившись уюта и романтики с пол сотней странников, мы отправляемся по Леваде 25 каскадов✨.

7.09.2025

Левада 25 фонтанов

Камара-де-Лобос · Португалия

Camara de Lobos, юг острова.

Бывшая рыболовецкая деревня разрослась до статуса - город, а пешеходные дорожки, бегущие вдоль океана почти дотянулись до столицы, Фуншала, что в 11 км восточнее.

Отсюда мы совершали вылазки в центральную часть острова и в рестораны)

Бухта по форме напомнила большую клешню. Именно в ней и укрываются лодочки.

Приятно и интересно гулять, но это не северные деревеньки с их душевной простотой, в Камара де Лобос отчетливо ощущается грань между югом и севером, деревней и городом, приросших друг к дружке домов.

5.09.2025

* На 5 фото созревает плод Манстеры. Скоро его можно срезать и скушать!

Деликатес продается и стоит немалых денег, но как не попробовать!

В первый раз увидели его на местном рыночке и не поняли что это и как есть😅, а потом часто встречали по всему острову ⛰️.

Португалия

Кульминацией нашего путешествия стали волны, накрывающие капюшоном кобры лавовые пики, торчащие из океана…!

Первое фото снято с балкона нашего номера!

Мы долго их созерцали под подаренное вино.

Самые завораживающие волны, рождаются здесь - в Порто Мониш!

Обрушаются, накрывают, накатывают, рассыпаются на тысячи ручейков, стекая по давно остывшей лаве.

Нахлестывающая красота! Будоражащая!!!

4.09.2025

Фото 2 и 3 лавовый бассейн. Платный.

Но стоимость символична ~ 3 евро/день.

На купающихся в нем мы смотрим из ресторана и уже следующим утром мы придем сюда и будем плескаться, как дети))

А сегодня встретим закат в лавовых бассейнах, которые доступны в любое время!

Приходишь. Выбираешь лаву, за которой переодеваешься, на нее же складываешь одежду, телефон (и все с чем пришел) и с головой уходишь в другой мир…

Смотри видео😉

Порту-да-Круш · Португалия

Одним из самых нежных воспоминаний об острове - был сон над океаном🩵.

В маленьком городке Порто да Круш

Porto da Cruz

Пить кофе с мороженным, сидя на балкончике и смотреть как солнце освещает горы☕️.

Маленькие и большие радости

на Мадейре

💌.

Ссылка на «сон над океаном»

в комментарии🦇.

Канисал · Португалия

«Ёжики в тумане или ПИКО ДО АРЕЙРО»

То, что происходило со стихией 1 сентября 2025 на Пику-ду-Ариейру, где берёт начало один из лучших пешеходных маршрутов на Мадейре — PR1 невозможно было заснять.

Почему?

Причин две.

Первая - мир побелел и все очертания места исчезли, да их и не было видно на момент нашего прибытия. А был дождь и через густую серую картину мира мы и вообразить не могли где находимся. И правильно поступили, когда встали в длинную очередь таких же ранних птах и как сырые птички, жась друг к дружке тихонько попивали невкусные кофейные напитки))

(в Европе это скорее исключение - когда в кружке оказывается вкусный кофе, капучино, да что угодно с кофе). Но это было и не важно!

Просто прижались к барной стойке с разными мыслями и готовностью хоть сколько-нибудь пройти, даже если внутри облака))

А изначальные планы были Огого!!!

Пройти 7 км на самую высокую вершину Мадейры - Пику-Руйву (Pico Ruivo) и вернуться! Для этого притащили с собой на остров много теплых вещей и даже шапки, перчатки, термо белье…

Как же мы удивились (это было позднее), что пройдём всего ничего и вовсе не из-за погоды… Но сейчас в 9:47 утра мы этого еще не знаем!

Вторая причина - ВЕТЕР.

Он подгонял и раздувал мой дождевик (одетый поверх всех кофт, маек, курток), как парус.

Мой наряд вместе с дирижирующим рукавами и капюшоном ветром издавал звуки как целый оркестр))

Еще чуть-чуть и он лопнул бы на мне.

Пришлось раздеться, но и дождь неожиданно прошел)

Это происходило с нами… любая секунда была не похожа на следующую…

Санта-Круш · Португалия

Дорога к нашему новому дому то появлялась, то исчезала.

Облака, похожие на густой туман нагоняли нас, потом на мгновение рассеивались, а мы замирали…

Усадьбу Санто Антонио удалось найти с первого раза!

Она оказалась прекрасным цветущим садом на высоте около 700 метров.

С парой ресторанчиков в деревне и местным рыночном.

Последние силы мы потратили на покупку овощей, фруктов и разжигание камина сухими веточками туи)

А теперь спать. Завтра нам предстоит интересный путь!

31.08.2025

Португалия

Жирными грядками разных оттенков расположились на обочинах Мадейры - гортензии.

Сорняк🩵Мадейры выглядит нарядно и самодостаточно, добавляя шарма древнему лавровому лесу острова.

*

А на первом фото быстрорастущая вечнозеленая лиана, известная как пассифлора тарминиана (лат. Passiflora tarminiana),

также называемая банановой маракуйей.

Может достигать 10 метров в длину.

Плод съедобен!

Ее семена я привезла моему дорогому другу в оранжерею🌿.

*

На втором фото агапантус африканский (Agapanthus africanus). Один из самых часто встречаемых цветов на острове!

Африканская лилия или абиссинская красавица.

Мамуль, надеюсь что-то из семян прорастет💙.

Во время цветения агапантус выпускает длинный мощный цветонос (до 1 метра в высоту), на котором располагается крупное зонтиковидное соцветие из множества синих или голубых цветков.

Белый Агапантус называют нильской лилией🤍.

*

На третьем фото тоже лилия.

Имбирная💫 (Hedychium gardnerianum)

или гирлянда Кахила.

Растение родом из Гималаев, включая Индию, Непал и Бутан.

Цветочный путь по острову🍃

31.08.2025

Португалия

На встречу к гигантам!

31.08.2025

Сегодня нас ждет новая дорога.

Влюбляюсь в нее и в ресторанчик, выросший среди древесных папоротников, где вкусно кормят луково-томатным супчиком))

Видишь меня на втором фото?

Португалия

Еда, животные, океан в Марокко.

На севере Марокко мы нашли зеленый город Танжер, омываемый Атлантическим океаном.

С видом на Гибралтарский пролив.

Не верилось, что здесь есть деревья. Любимые, ароматные эвкалипты и сосны.

И Медина здесь тоже есть, но по ней приятно пройти (не считая запаха канализации).

Мы даже смогли один раз вкусно поужинать в итальянском ресторанчике!

Марокканская кухня по причине сухой земли и бедности в стране скудна. Это 2 основных блюда: Тажин и кус-кус.

Первое блюдо это овощи приготовленные в глиняном блюде с глиняным колпаком с курицей или без нее и второе кус-кус.

Но мало кто знает, что кускус готовится только один день в неделю.

Пятница - день когда местные жители молятся и по традиции готовят кускус.

Пришел в кафе в четверг = съел недельный кускус)

Ах да, еще салат марокканский - мелко порезанные огурцы, помидоры и фиолетовый лук.

Вот и всё.

Разнообразить два Марокканских блюда можно походом в израильский ресторан и на рынок (покупкой сезонных фруктов).

*

Животных жалко.

Бездомные и голодные.

С завтрака мы всегда прихватываем порционное маслице и сыр треугольничками. Киски с удовольствием и удивлением локают.

*

Океан пытался сгладить наше состояние, но берега над океаном похожи на полигон…

Живописные утесы местные жители выбирают для созерцания заката.

И сверху сбрасывают все, чем трапезничают.

*

Только в последний день я решилась сфотографировать то, что видеть тяжело.

«Во что превращается их земля…»

Это будет в комментариях.

Эти фотографии совсем не передают масштаб, тк сделаны не в городах и не между ними, а на берегу Атлантического океана.

Неизлечимая БОЛЕЗНЬ материковой ПОРТУГАЛИИ…

33 страна в моём списке переходит в список стран, где я бы не хотела оказаться снова… даже на пол дня.

Почему, ведь Португалия воспринималась далекой, незнакомой и интересной?!

Один из ответов - в близости к Африке.

Выходцы из Африки создают атмосферу, которую не изменить и не забыть.

А еще здесь ОЧЕНЬ ГРЯЗНО.

Утро. Плачу в кафе от понимания, что здесь

(в центре и окрестностях Лиссабона) нам нужно провести 2 дня и 2 ночи, раньше оговоренного времени машину взять не получится.

День и вечер проходят без слез, но толпы везде, а африканцы постоянно предлагают на@котики…

Не знаю кто из встреченных людей португалец?! Почти в каждом заведении, ресторане, гостинице работают непальцы.

Они же готовят блюда кухонь разных стран…

Многие водоемы пересохли и позеленели.

Это не мешает людям трапезничать рядом,

а так же стоять в очереди за своей трапезой…

Я не люблю визиты в Москву, но сегодня я ее вспоминала и всех людей, которым повезло родиться в России🤍.

Две недели мы жили в сумашедшекрасивых, стихийных, диких энергиях острова Мадейра 🌋🐉🌋🌿.

Логичным после него был перелёт в Португалию.

Но мы не ожидали такого от столицы…

На моем телефоне нет ни одного фото Лиссабона. На Ромином - одно, сделанное в соборе. Но и тут мы получили опыт.

Если хочешь созерцать что-то прекрасное -

ты должен отстоять очередь…

Покупая билеты через дорогу от монастыря Жеронимуш, мы не увидели хвост очереди, уходящий более чем на 100 метров.

Этот хвостик был сплочен, потеющими под палящим солнцем людьми. Но после того, как отдашь приличных денег за вход, остаешься в ней (почти недвижущейся очереди). Мы простояли больше 30 минут. Печально было и то, что оба из музеев на этой территории (археологический и музей моря) оказались закрытыми.

Но мы не отчаивались. Восприняли как опыт. Хочешь купить билет куда-то - посмотри, как выглядит вход))

А вот проехав несколько станций на поезде и выйдя на берег Атлантического океана - я расстроилась.

Делиться ли таким опытом, что произошёл дальше?

В этом правда про «болезнь» Португалии, по этому я поделюсь.

На пляже, где отдыхает приличное количество человек один негр громко пристает к другому. Почти весь пляж превращается в амфитеатр. Крики не заканчиваются. Рома купается и мы сбегаем. Океан никак не компенсирует атмосферы, которую создают эти люди. Проходя мимо них я вижу, что зачинщик уже сидит сверху, зажав коленями область плечей и шеи другого негра.

Песок летит, зажатому человеку в рот и глаза…

А люди вокруг просто сидят без какого-либо участия… Просто смотрят…

Подхожу вплотную и говорю по русски, что сейчас позову полицию. Вновь и вновь произношу это знакомое для них слово…

Ничего не меняется. Продолжаю стоять рядом. Через какое-то время приходят работники пляжа - спасатели. Обращаюсь к ним. Они зовут полицию.

Человек, который лежал на песке, обездвиженный напавшим, встал.

Мы уехали.

13.09.2025

Это не единственный случай. Это то, что распространяется и пока что не лечится…

Шальский · Русский Север и Карелия · Россия

Н е ж у с 🩵💫✨ь

на любимом, восточном берегу ОНЕГИ.

На Челмужской косе.

Утро. 2.08.2025

Открываю глаза, сбегаю по крутому берегу в объятия Онеги, полощу свои плавнички пол часа. Обожаю выплывать в свой день.

На высоком берегу Рома готовит завтрак.

Каша с брусникой и орешками, чай с мятой.

День.

Топчусь в мягком песочке, час не выхожу из воды, плещусь, как рыбонька, не знаю когда увижусь с любимым озером вновь💌

2.08.2025 Онежское озеро

Челмужская коса

Кольский полуостров · Россия

Сладких озерных снов 🩵

Кандалакша · Кольский полуостров · Россия

Кольский встретил светом, растворяющим горы (фото 2 и 4✨), сотнями островков, окрыляющими дорогами (фото 3).

От Кандалакши до Лувеньги дух захватывает от красоты .

Кольский у меня ассоциируется именно с этой дорогой🌿🌲🪾.

Собирать островки взглядом

тут 👉

Покушать и поизучать острова в бинокль -

в ресторане ПРИЧАЛ 11.

Кандалакша, ул Речная, 11

24.07.2025

💗

Умба · Кольский полуостров · Россия

Островитяне

Берег Белого моря в губе Осечкова

Там произошла неожиданная встреча с физиком-отшельником, построившим на одной из пологих скал жилище и возведшим за 10 лет ботанический садик!

Я была так поражена увиденным, что ни разу не взялась за телефон (сделать фото), следуя за ним по лабиринтам и коридорам внутри. Все из органики! На крыше дерн, мох, местами выросли невысокие деревца🌿.

Библиотека, коллекции кораблей и только ЗАПОВЕДЬ (фото центральное) ХИЖИНЫ НА МОРЕ была зафиксирована Ромой.

Он смог там остановить время!

Метрономом его жизни стал отлив и прилив.

Природные часы.

Современный Робинзон🌟, по пол года стареющий в Москве и молодеющий здесь - вдали от цивилизации.

А мы перебрались на берег противоположный, отведали уху из пойманной трески и нагулялись по розовым скалам)

24.07.2025

Рабочеостровск · Русский Север и Карелия · Россия

Жёлтики в море))😉😄

Протяженность Чупинской губы около 40 км.

Это хорошо видно на первом фото.

На выходе из самого южного фьорда Белого моря раскинулось множество островков.

У одного из них (о. Сосновец) Рома достает из моря свою первую треску!

По фьорду хорошо скользить на яхте в солнечную погоду, здороваясь с китами, морскими котиками и звездами.

Нам же достался день холодный и мы скакали по волнам на катере.

Сезон! Яхты заняты до сентября.

У некоторых жителей на островках в море есть домики! Как балаганы в горах, чтобы укрыться в непогоду. В них с радостью заселяются любители трески и дикой природы🌿

В комментарии оставлю контакты капитана катера, хозяев нашего прекрасного домика,

(с возможностью пожить днями морскими, островными)💙

Вкусным моментом было мое выползание на скалы из моря (чистейшая, прозрачная вода всегда раздевает меня).

Делаю небольшой кружок в море, выплываю на скалу, получаю кусочек шоколадки и кружечку кофе и так несколько раз))

Хочу помнить наше морское время🦭

24.07.2025

Чупа · Русский Север и Карелия · Россия

Соль русского С Е В Е Р А

Здесь варят крепчайший морской рассол традиционным методом, тщательно сушат, купажируют и фасуют готовую соль, отсюда она поставляется в магазины, рестораны и на кухни ценителей качественной соли.

Чупинская губа Кандалакшского залива – уникальное место с чистейшей и реликтовой водой, которая забирается ежедневно, во время прилива и каждый литр которой через несколько дней станет вкуснейшей Солью Русского Севера.

Путь – от крошечной, полностью ручной солеварни до заслуженного признания качества продукции известными солонье из Англии, Франции, Италии.

поселок Чупа, Слюдяная, 12