еда144 записи

блюда, кафе, рестораны, дегустации

Saonek, Индонезия

Ода Индонезийской еде🌟

Готова петь серенады и да, я пою до и после приема пищи)))

Как же здесь вкусно! Просто и полезно🤍.

Потихоньку восстанавливаюсь от Тайской кухни, от которой скрутило больше чем на 2 недели…

Мой желудок не выдержал обилие странных жиж в Тайских блюдах, остроты, до опухающих губ и уксусов в любом из салатов.

А здесь я живу🥰.

Когда ты приезжаешь в семью папуасов - тебя кормят и кормят вкусно🤍.

За проживание, в которое включено питание мы платим ~ 60 евро/день за двоих.

Оставлю здесь адрес сайта, который обнаружила после долгих поисков как и ГДЕ ЖИТЬ в Раджа Ампат)

👇

https://www.stayrajaampat.com/accommodation/

А тебе Selamat siang (селамат сианг) доброго дня и приятного аппетита🌿

Ban Khao Lak, Таиланд

Као Лак

прекрасный вариант на выходные🌟

В 30 км севернее Тай Муенга (и в 70 км от аэропорта Пхукета) располагается маленький туристический городок Као Лак с живописными для прогулок пляжами.

Они растянулись ~ на 20 км.

Мы чудесно провели здесь время.

Много гуляли и исследовали лагуны с кристально прозрачной водой.

В отличии от Тай Муенга здесь много различных ресторанчиков и появились любимые🌟.

Но и много огромных отелей, а пляжи мелкие

(а значит цвет воды почти всегда мутный).

С еще большей радостью мы вернулись в свой уединенный Тай Муенг с его дикими, пустынными пляжами.

Особенность Муенга в том, что при заходе в море сразу появляется глубина. А вместе с ней цвет моря, который вдохновляет.

Когда море ровное, гладкое и не проявляет волнений мы уплываем.

На 700 метров вдаль и иногда встречаемся там с австралийцем в ластах. Он построил тут пару домиков и сдает. Год назад мы были его гостями.

Хотела рассказать о Као Лак, но снова оказалась в Тай Муенге. И ты приезжай🤍

Домик австралийца будет в первом комментарии 😉

Mae Taeng, Таиланд

Поднимемся на свет, попьем кофе и снова под землю)

☕️ (19.3662120, 98.9266092)

Потому что рыбы нас ждут…

- Что за рыбы? Где ждут?

- Увидишь в следующей серии))

👇

https://vk.com/wall31582975_4799

Таиланд

Любимое время - завтрака🍃

Начинаю его ждать с вечера))

Особенно в Тайланде, где мне очень сложно что-то поесть…

Спасают ИНДИЙСКИЕ РЕСТОРАНЧИКИ

(в больших городах) со всевозможными роти и карри.

Исключением стал домашний гостевой дом с атмосферой исторического тайского особняка💫

Вкусно от каждой детали🌟🦇

Посмотри ONCE (upon a time) Chiang Mai Home на Booking.com! https://www.booking.com/Share-DIn78P

2.02.2025

Ранонг, Таиланд

ЗАЧЕМ В РАНОНГ?

Маленький гайд на 2-3 дня для меня и для тебя😊

Как старт ПОЖИТЬ на ОСТРОВАХ

🌴КО ЧАНГ🌴 9.832733, 98.44778 и

🍃КО ПАЕМ🍃 9.740434, 98.403299

(в дали от суеты курортов)

⚜За невиданным и все еще существующим ПОДВОДНЫМ МИРОМ на острова МЬЯНМЫ⚜

Приятным прибывание в Ранонге сделает посещение мест из нашего списка 🥰.

Лови и сохраняй💫

*Побыть расслабленным и умиротворенным

9.894279, 98.641337 на горячих источниках

Phonrang Hot Spring

Проверено! Они расслабляют быстрее и глубже, чем что-то еще)

*Наедине с природой

9.892528, 98.645856

пройти по закрытой тропе, ведущей от источников 700 метров и полежать в ванне, созданной природой🌿

*Прокатиться с ветерком, проводить солнце ☀ сюда - Ranong Lighthouse

(9.9814474, 98.6000254)

*За сладким:

GACHU cashew&cafe

(9.9709640, 98.6424041)

*За атмосферой и удивлением

Haru's Cafe Ranong

(9.9676103, 98.6332141)

*А где покушать?

Farmhouse

(9.9671791, 98.6332141)

*Ночевать тут 👉 Посмотри เซน บัลโคนี่ เฮ้าส์ ระนอง на Booking.com! https://www.booking.com/Share-JB9MNm

Лучший номер с верандой #9 (второй этаж)

(но понадобится байк, можно попросить в гостевом доме)

И самое важное!!! То, что мы не смогли найти в интернете и искали непосредственно в Ранонге.

*За организацией тура в Мьянму

👇

Pon's Place พล เพลส

(9.9624206, 98.6334501)

+66 85 356 9299 What’s App

ВАжно - туры организуют по субботам и воскресеньям! Запишись заранее)

Чианг-Май, Таиланд

Доброе утро🩵, счастливые люди🍃

Чиангмай 31.01.2025

✨Рецепт волшебного утра на севере Тайланда.

Найти уединенную кофейню в зелени, в изобилии цветов. Пить их аромат вместе с кофейным.

Найти, где подкрепиться, запрыгнуть на байк и отдать себя дорогам и встречному ветру…

Thai Mueang, Таиланд

Джунгли🌿🌴вое

076 Cafe at Thai Mueang💚⚜️

(8.4218806, 98.2616383)

Как слиться/соединиться с местом, когда ты и хочешь остановиться, но кочуешь?))

Через созерцание🌿и замедление.

*По прибытию мы всегда ищем УЮТНЫЕ КОФЕЙНИ. Именно там происходит пополнение сил психических и физических, которые расходуются в пути.

*Во ВРЕМЯ✨ЗАКАТА💫

В большом городе в помощь карта.

Набираем в поисковике Sunset и выдвигаемся)

*Прогулки по берегу моря)

БОСИКОМ 👣 . Какое это счастье.

А потом посидеть вдвоем, посмотреть как меняется цвет моря🩵💙.

*ВКУСНО поесть очень важно))

Не всегда получается😅.

Тогда ужинаем фруктами и пьем чай с мятой и домашним медом (привезли с собой).

*И конечно БАЙК🌟.

В маленьких городках, деревнях, где свободные дороги он ДАРИТ прохладу и ВРЕМЯ быть там, где хочется.

Пройти даже 1 км пешком сложно…

(и это при нашей любви к прогулкам)

(плавно, игриво скользим по дорожкам, уезжая с главных)

В это джунглевое🌴место

(в 5 км от нашего городка) мы как раз попали, потому что вчера добыли, именно добыли себе байк)

В след посте расскажу как…)

👇

https://vk.com/wall31582975_4704

Поставь сердечко💚, если понравилась юбочка у пальмы (фото 7)😘

Таиланд

Соскучилась по гречке))

Рома не боится пробовать новое 👀,

а я доедаю орехи, привезенные из России)

#еда
Ранонг, Таиланд

Новый фрукт🧡🍃🧡🍃

Слива ТРОПИКОВ или ЗОЛОТАЯ слива💛.

Близкий родственник манго)

Сначала подумала - Мушмула !

Присмотрелась. Нет, не она.

Пробуем✨Bouea macrophylla (Гандария)

#еда
Италия

Мы сидели в рифуджио (горном приюте) и традиционно пили чай со сладким.

Я включила диктофон и записала свои мысли и чувства.

В этот момент дождь разошелся и тем желаннее рифуджио стал для всех, кто стремительно приближался.

Именно оттуда, за чашечкой горячего чая я и наблюдала за разноцветными человечками.

Какие мы все разные😄)

Вот два смелых велосипедиста с грязными попами почти спрыгнули с холма и в миг оказались рядом, а пара медленно спускается бочком.

Девушка с молодым человеком и их умный пес тоже подошли, но остались на террасе без крыши. Хозяин пошел за горячими напитками ☕️.

Девушка разделяет участь пса. Мокнет. Но как то счастливо, с улыбкой внутри🤍🌿.

Сколько людей активно и интересно живут свою жизнь! Как же это вкусно. Я как будто видела маленькие частички жизни людей, которые из точек разворачивались в реальный рост, отряхивались или совсем не обращали внимание на дождь и вновь и вновь открывали дверь в рифуджио…

*

20.09.2024

Доломитовые Альпы.

Смотри со звуком😉.

#горы #еда
Италия

Обед!

Три дня мы обедаем в горах)

Тунцом, белой фасолью в томатном соусе, хлебом и круассаном с завтрака, а еще сыром и вяленными помидорками)

Боже, какое это сочетание - горы + обед)))

Всем рекомендую попробовать😉💫.

А пока Ромочка выкладывает все съедобное добро из рюкзака, я верчусь с телефоном у родника и заснимаю тех, кто уже возвращается)

19.09.2024

#вДоломиты

Venice, Италия

Аппетитная Италия🥂.

Тот редкий случай когда напитываем себя едой в Венеции)) Венеция закружила и мы порхаем.

Заглянув в маленький магазинчик за водой, вышли с вином. Мне приглянулось, показалось знакомым название Бордолино!

Только в номере отеля я поняла почему.

Ведь 16 лет назад я жила несколько дней в маленьком городке на берегу озера Гарда с таким именем - Бордолино! Ох, какое это было открытие!

Вино Бордолино - аристократичный букет!Терпкие первые ноты в следующие секунды растворялись, оставляя за собой пространство, дистанцию…

И в один из наших Итальянских дней мы оказались в Бордолино, где рождается это чудесное вино!

Созерцание - вот, что питало и увлекало, что поели один раз за день.

После НЕвинной паузы мы снова оказались на улицах и каналах волнующего города.

С наушниками в ушах. Купили аудио экскурсию за 500₽ и прогуляли еще несколько часов), завершив ее утром след. дня💫.

Уже почти волоча ноги мы открыли дверь в собор, где у каждого звука крылья и почти не дыша, закрывая глаза мы пили звуки!

Последнее исполнение - ультра тонкие, высокие, сияющей вертикали звуки, позвоночник выпрямляется, все тело вытягивается в струну и переживает дивную красоту в звуке.

Удивительно было наблюдать как звук выстраивает тело.

INTERPRETI VENEZIANI

Venezia

*

Церковь Сан-Видаль La chiesa di San Vidal,

в которой проходил концерт была основана в 1084 году.

45.432424, 12.329519

После волн аплодисментов, направленных из зала мы вышли из намагниченного пространства. Я благодарила всех Богов, что до дома меньше 10 минут. Оставалось два дела - почистить зубы и упасть в кровать))

Спокойной ночи, Венеция.

Сень, Хорватия

Вдоль побережья✨

Выехав утром из гор - через два часа мы были снова на берегу моря.

Ах, море.

Первым делом ищем кофейню, но вкусный капучино в Хорватии - большая редкость. Мороженное помогает выпить его с удовольствием)

На маленьком рыночке в 4 лотка мы находим уже созревший инжир и виноград на дорогу и отправляемся в путь.

Куда?

К еще одной жемчужине, открытой случайно, ярко сияющей в сердце✨💫✨✨.

Дорога петляет, повторяя линию моря, то углубляющуюся в материк, то огибающую горы. И мы с ней. Где-то в маленькой красной машинке собираем виды.

- Рома, через 1 км ресторан. Остановимся, помоем фрукты)

Теперь ищем место на море, где закатим фруктовый обед)) Рядом с рестораном начинается территория кемпинга.

Осторожно и одновременно уверенно на нее проникаем со своими фруктовыми пакетами))

Исследуем берег и находим чудесное место на скалах.

В раю! Именно тут находим прозрачность, которой знаменито Адриатическое море.

Белоснежные камни, скатившиеся с горы, выстланы на дне и дарят прозрачность - как бы далеко не уплыли.

И мы уплываем далеко. Обласканные морем, падаем на горячие скалы.

Губы (наши) в сладости фруктов. Мы никуда не торопимся. Не знаю сколько времени. Оно перестало существовать.

Ориентируемся только на ощущения внутри.

И вот - когда наполнились, надышались теплом скал и своей свободой быть столько, сколько хочется - мы медленно собираемся к машине.

Похожими были и наши следующие дни.

Ищем место для души и тела. Купаем их.

Смотрим на карте в сторону ресторана, а пока нам готовят, мы выбираем где сегодня будем спать.

Это удивительный опыт🌟💫!

Спасибо, мой дорогой Ветер🤍.

45.056726, 14.869696 Жемчужина Адриатики🤍

Кемпинг Kozica

Корчула, Хорватия

Сюжеты и лица белого камня острова Корчула!

Остров Млет дал нам уединение, покачал на волнах, растворил усталость в водах озёра, показал свои бухты, улыбки местных жителей и готов был проститься.

Всегда чувствую, когда нам пора.

А ты? Ты чувствуешь какое место ждёт тебя?

2.09.2024

Взгляд мой плутает по карте. Куда и как ?

На тетради я рисую разные направления и мы приступаем к раздумьям))

Так мы снова оказались на быстроходном катамаране и причалили к берегам острова Корчула🌊🌊🌊.

Не снимая рюкзаков мы как ручьи пробежали по узким улочкам крепости и осели в кафе.

Это была одна из самых сочных Маргарит в жизни! Медитативно, неспешно, смакуя ее и наши драгоценные островные минуты.

Почувствовали силы для дальнейшего перемещения и через 50 минут снова оказались в море.

Касаясь глазами островов Хвар и Брач мы ощутили богатство и неповторимость Хорватии!

В Сплит мы пришли когда стемнело.

Но вернемся к Корчуле и его легенде, которой поделился Дмитрий Сальков.

Одной из старейших легенд, связанных с островом Корчула, является утверждение, что знаменитый исследователь Марко Поло родился здесь в 1254 году.

Марко Поло не совершал кругосветных путешествий, не был одержим жаждой странствий. Он был купцом, который просто стремился найти новые товары и рынки.

Но именно он открыл для Европы Азию, именно он познакомил европейцев с шелком и специями, со спагетти и бумажными деньгами. И он, если не первый, то несомненно, самый знаменитый автор путевых заметок.

Его "Книга о разнообразии мира", вплоть до XVI века считалась основным источником географических и этнографических сведений о большинстве азиатских стран.

Билеты на катамаран заказываем тут https://www.ferryscanner.com/en/ferry-destinations

Карта 🗺️ с островами в комментарии!

Donji Seget, Хорватия

Ода рыбке Хорватской 🐠!

Свежая, вкусная, можно хоть каждый день кушать!

Береговая линия Адриатического побережья Хорватии 1777 км и около 1100 островов!

По этому выбирай продукты из моря💙🌊.

Заново влюбилась в кальмары)

А с остальной едой выбор невелик, я бы сказала скудненький.

Больше недели мы заказывали супы. Разные.

И овощные, и томатные, и рыбные. И результат один.

Это просто бульоны, без всего🥲.

По этому Рома крошил хлеб в СУПНУЮ ВОДУ))) и мы перестали их заказывать)

ХЛЕБ.

Один раз за две недели нам попался бездрожжевой (безквасный). Божественно вкусный, но в Хорватии вместо хлеба лучше смотреть в сторону нежнейшей ПИЦЦЫ Маргариты)

Ф Р У К Т Ы .

Сейчас начинается сезон инжира или по местному СМОКВЫ!

Как же она хороша)

Но нужно найти бабушку, которая ее продает)

ВИНОГРАД на рынке дороже в 3 раза, чем в магазине!

И с фруктами все. В горах нам попалась слива)

Много сливы! Набрали пакет и вот ей наслаждались 4 дня))

Удивились дефициту овощей и фруктов в Хорватии, думали будем налегать на салаты, в итоге варим макарошки и рис (паста в Хорватии ~ 1500₽/порция), тушим помидоры с перцем и чесночком и наслаждаемся кешью.

ЗАВТРАК выглядит так - кусочки нектаринок с кешью или бутерброд с сыром, виноград, кофе ☕️ 🍇 , а сегодня овсянка с брусникой💗.

ОБЕД - капучино + лава кейк (распробовали в Грузии), любые фрукты, что попадутся, орехи.

УЖИН - Сибас (морской окунь или волк), Туна (тунец) или Дорадо, овощи гриль/картошечка🥰

с зелеными листьями (верхушки свеклы)🌿

в ресторане.

Очень много в меню картошки фри - просим ее менять на вареную. Так можно👌🥰

👆

вдруг пригодится)