11 сентября 2024
Ода рыбке Хорватской 🐠!
Свежая, вкусная, можно хоть каждый день кушать!
Береговая линия Адриатического побережья Хорватии 1777 км и около 1100 островов!
По этому выбирай продукты из моря💙🌊.
Заново влюбилась в кальмары)
А с остальной едой выбор невелик, я бы сказала скудненький.
Больше недели мы заказывали супы. Разные.
И овощные, и томатные, и рыбные. И результат один.
Это просто бульоны, без всего🥲.
По этому Рома крошил хлеб в СУПНУЮ ВОДУ))) и мы перестали их заказывать)
ХЛЕБ.
Один раз за две недели нам попался бездрожжевой (безквасный). Божественно вкусный, но в Хорватии вместо хлеба лучше смотреть в сторону нежнейшей ПИЦЦЫ Маргариты)
Ф Р У К Т Ы .
Сейчас начинается сезон инжира или по местному СМОКВЫ!
Как же она хороша)
Но нужно найти бабушку, которая ее продает)
ВИНОГРАД на рынке дороже в 3 раза, чем в магазине!
И с фруктами все. В горах нам попалась слива)
Много сливы! Набрали пакет и вот ей наслаждались 4 дня))
Удивились дефициту овощей и фруктов в Хорватии, думали будем налегать на салаты, в итоге варим макарошки и рис (паста в Хорватии ~ 1500₽/порция), тушим помидоры с перцем и чесночком и наслаждаемся кешью.
ЗАВТРАК выглядит так - кусочки нектаринок с кешью или бутерброд с сыром, виноград, кофе ☕️ 🍇 , а сегодня овсянка с брусникой💗.
ОБЕД - капучино + лава кейк (распробовали в Грузии), любые фрукты, что попадутся, орехи.
УЖИН - Сибас (морской окунь или волк), Туна (тунец) или Дорадо, овощи гриль/картошечка🥰
с зелеными листьями (верхушки свеклы)🌿
в ресторане.
Очень много в меню картошки фри - просим ее менять на вареную. Так можно👌🥰
👆
вдруг пригодится)
P.S.
— Про фрукты интересно) и Пицца, ням-ням) а вот на фото не ням-ням 😄
Да, страна вроде солнечная, почему так мало фруктов, странно
и мне странно. В соседних Черногории и Боснии изобилие фруктов и овощей. В Турции море фруктов, а в Хорватии целая история найти помидор🍅.
Интересно чем мы будем питаться в Италии)), какая там будет вкусовая история)
— песто обожаю, можно намазать на мягкий сыр и помидор и полить это оливковым маслом, настоянным на веточках розмарина с чесноком и в это макать горячий патон или пидэ))))главное не часто )))а то можно нахомячить аппетитные турецкие… свернуть
— песто обожаю, можно намазать на мягкий сыр и помидор и полить это оливковым маслом, настоянным на веточках розмарина с чесноком и в это макать горячий патон или пидэ))))главное не часто )))а то можно нахомячить аппетитные турецкие формы)))но кстати у нас такая инфляция , что вот такую рыбку приходится покупать по цене 1000 - 1200 руб 🙈и это очень дорого для Турции
В Хорватии такая рыбка с гриль овощами или с картошкой с зеленью (очень вкусно) стоит ~ 23 евро…
— Турция богата на зелень фрукты овощи. Когда готовлю салат в огромной миске, аромат гуляет по всему дому ....приезжайте 😘почему у вас так мало свежести... чем питаются местные?я вообще травоядная и захандрила бы без обилия зелёнки )))
Тут найти зелень в магазине- это удача! В соседней Черногории совсем другая картина. Повсюду рыночки, которые объединяют людей🤍. В Хорватии рыночки редкость и расчет на прибывших людей с круизов. По этому мы туда не ходим… в 3 раза цены отличаются( Радуемся бабушкам, встречающим у нац парков фруктами из своих садов🥰
— Местные, что едят ежедневно кроме бульона и хлеба?)
Мучного много едят, а бульон наверное только для туристов))