еда144 записи

блюда, кафе, рестораны, дегустации

«Обниматься с Байкалом»

Короткие заплывы, а сколько радости и живости на душе и в теле🩵.

27 июля. Обещанный прогноз, состоящий из недели дождей - не сбылся!

Из курточки (в день накануне) я запрыгнула в шорты и мы идем гулять.

Я не ожидала такого контраста и не положила в рюкзачок купальник. Как и многие, искупалась в чем была))

С быстро сгоревшими лицами мы завернули в музей Байкала. Ой, люблю я это место! Сколько в нем энергии, жизни, красоты!

В состоянии упоения и глубокого удовлетворения выдвинулись обратно, в свое тихое местечко - поселок Никола, расположенный в 3 км от Листвянки🌿.

Забегая вперед, скажу, что и следующие два дня погода стояла великолепная ☀️💛*✨*✨

И к сгоревшим лицам »»» добавились подрумянившиеся Ромины плечики😊.

Сбылась еще одна мечта🌟*

Скоро поделюсь🤍.

27.07.2026

Талицы, Россия

Вкусный июнь 🍅🍃

первые огурчики - это любовь

А сладкие, тающие во рту ягодки клубники?🥰

Вспоминаешь вкус землянички, когда засовываешь нос в литровую банку, принесенную мамулей из леса🍃

Потом все тает внутри от теплого, только сваренного варенья)

А какое лакомство июньские лисички!

Горячеводский, Россия

Ужин в Железноводске, завтрак в Пятигорске

☕️🍃

12-14 июня Кавказ

2026

Гудаури, Грузия

Небо! Горы! Простор!!!

Земля окрашенная источником и мы дышим красотой вершин!

Снова поставили свои стульчики на краю горы (фото 4, 5, 6) у арки дружбы и неторопливо пьем кофе, в прикуску с жаренным сыром.

И у нас новая игра - кто больше найдёт водопадов))

10.06.2026

НАШ МАРШРУТ 2026

«По дороге к Средиземному морю»

(через Грузию в Турцию).

28.04. День 1

Иваново - Владимир - Рязань 350 км

29.04 День 2

Рязань - Липецк - Воронеж (трасса Дон) - Миллерово 850 км

30.04 день 3

Миллерово - Новочеркасск - Невинномысск 620 км

1.05 день 4

Гор. источник Цунами (Невинномысск) -

рынок Черкесска - Железноводск - источник Верхний Бирагзанг (Северная Осетия) - 340 км

До КПП Верхний Ларс - 70 км

до Степанцминды - 12 км

Итого: 420 км

2.05 день 5

Г Р У З И Я

Степанцминда - Мухрани 140 км (по военно грузинской разбитой дороге)

3.05 день 6

Мухрани - Ахалцихе 170 км

4.05 день 7

Ахалцихе - КПП - Т У Р Ц И Я - Эрзурум

350 км

5.05 день 8

Эрзурум - отель на трассе (не доезжая 90 км до Кайсери) 550 км

6.05 день 9

отель на дороге - Ургюп (Каппадокия) 150 км

7.05 день 10

Ургюп - каньон Ихлара 100 км

8.05 день 11 🩵🌊🌊🌊

Каньон Ихлара - Сификле - бухта (Средиземное море) 380 км

9.05 день 12

Сификле - пляж за Антальей 360 км

10.05 день 13

В Чирали 60 км

На 6650 км мы прибыли на черноморский берег в Турции

Пробег по Турции - 5400 км

📍7900 км выехали из Турции

📍8400 км въехали в Россию

📍8800 км выезд с Кавказа (из Минеральных вод)

📍10700 км вернулись в Иваново

28 апреля - 16 июня 2026

Икиздере, Турция

Путешествуем с маминой корзиночкой🧡🍃.

В ней три вида чая, соль Адыгейская, скатерть дорожная, орешки, фрукты, вяленные томаты и другие пикниковые вкусности ☕️.

Переняли у турок легкость в раскладывании стульчиков на природе и неторопливом созерцании🤍🍃

40.781981, 40.648154

5.06.2026

Küre, Турция

Вечер и ночь мы провели в большом доме с историей, рассказанной стенами и живущими в них предметами.

Суп с травами и камин мягко нас согревали, как и заботливые хозяева🤍.

«Хозяин, теплый, как аромат горячего супа, порог, где встречаются тысячелетия среди бронзовых скал, с тысячами цветов и тысячами звуков.

Иногда я нахожу силы в волнении от приближения к морю, в восторге от слияния с морским бризом; иногда я иду по маршрутам караванов мулов; иногда я иду по пыльным тропам, где скачет лошадь навстречу свободе.

Эджевит, свидетель столетия...»

30.05.2026

Bolu, Турция

Северная Турция - это волны из гор, покрытые густым воротником леса.

На карте - мы синяя точка среди спрятанных озер и цветущих деревьев💙🌿.

На поворотах дороги встречает запах готовящейся кукурузы, дымят чайнички.

Путники отдыхают. Местные жители горных деревень запекают картошечку, продают мёд и поят чаем)

28.05.2026

Salda, Турция

Спаржа пост или чудный обед на озере)

Любование меняющимся цветом озера сопровождалось вкусным обедом.

Со второй попытки спаржа удалась😅🌿)

Промыть, отломить от основания 3-4 см, положить в кипяток и вынуть через 3 минуты)

Очень вкусно с маслинами, которые выросли на этой земле, с сыром, со сметанкой и чесноком

🤍🌿.

37.57576, 29.641892

А пока мы трапезничали берег опустел.

Ветер очищает его от следов и мыслей людей…

Гуляем вдвоем.

Рома по суше, я по воде…

24.05.2026

Salda, Турция

Невероятное и любимое озеро Салда!

Сколько в тебе энергии космоса!

Не сомневаясь захожу в воды твои.

24.05.2026

Наш круг по озеру: сигануть с крутого берега к крохотным островкам слепленным словно из манки, приготовить обед у раскидистых сторожил сосен, пить чай на плечах молочных холмов освещаемых солнцем, найти стоянку за горой и глядя на уходящий день выпить чашечку вина)

Счастливы

37.542918, 29.71982

Menteşe, Турция

Дорогая Tanya, мне бы очень хотелось чтобы ты встретилась с одной прекрасной рекой🩵

Маленький гайд для тебя💌

Я понимаю, что река в ~ 700 км от твоего дома, но это 700 км гор, моря и водопада из цветов🕊️.

*

Вот тут 👉 37.054633, 28.340589 посмотреть на быстрое и прозрачное тело Азмака, рожденного не одним истоком, а многочисленными подземными карстовыми источниками и родниками, бьющими у подножия раскинувшихся к востоку и северу известняковых гор.

West Cafe Bistro ☕️

Кесадилья с тунцом была великолепна и сытна)), но сильно хотелось пить после нее).

*

37.055219, 28.323962 👈 Тут мы паркуем машину (бесплатно) и пешочком с небольшой горочки спускаемся к реке😉.

37.050897, 28.326704 - эта парковка платная (прямо у реки).

*

37.050678, 28.324585 здесь начинают продавать билетики на прогулку по реке

(желательно, чтобы солнце было еще высоко)

*

После чудесного свидания с рекой, созерцания ее глубин (местами до 8 метров) посиди на ее берегу среди эвкалиптов, потрогай ножкой, а лучше окунись всей собой🤍.

37.052686, 28.329205 - подышать безмятежностью в эвкалиптах

37.0538473, 28.3312578 - окунуться

Невероятное чувство жизни возвращается в тело с маканием в кристальную, «аквариумную» прозрачность.

*

На ночь мы останавливаемся в тишине 37.057079, 28.32312 Limon Apart

( +90 554 566 96 22 ), а можно поискать отель рядом с купалкой)

*

На море поплавать ездим в 4 км от Акьяки

37.047958, 28.293833

Тут хорошо поплавать и мороженку съесть), а потом конечно в Дальян

(((🗺️ 🚘)))

С любовью, Вета и Ветер

💌

Datça, Турция

Грустная история жизни кисок в Турции и Греции, такая же как у собак в Грузии…

У них нет дома… Все они живут на улице и если в городах им легче добыть себе еду, то в деревнях, куда жизнь приходит в летний сезон вместе с туристом они худые и покалеченные. Боятся людей и одновременно зависят от них.

Наше утро в окружении десяти кисок про совместный завтрак🤍.

Весь сыр с завтрака поделен между хвостатиками, а на ужин вымоченный хлеб в масле из под тунца.

Чувствую себя увереннее когда у меня есть запас кошачьего корма в этих странах.

20.05.2026

Güzelyurt, Турция

День 10

Когда не поехали по трассе и оказались на своей дороге. Сели в поле, пьем кофе. Медленно ☕️

На последних фото стоим на краю каньона Ихлара в свете звёзд💜.

Гореме, Турция

Погуляли, сварили супчик мамулин из баночки с видом на розовую и красную долины и снова в путь 🗺️ 🚘 .

День десятый - вкусный и красивый 🦇

7.05.2026

Ürgüp, Турция

Девятый день дороги подарил нам долгожданное расслабление🤍💚.

Конечно не сразу))

Аромат сирени гуляет в округе.

Я прижимаюсь лицом и глубоко вдыхаю весну.

Улыбаюсь💜🍃. Уже хорошо.

Пьем кофейные напитки, предложенные во время регистрации и идем в номер.

Останавливаю девушку, провожающую нас со словами, что номер не тот. Нет окна в спальне! Мне нужен свет и простор, вместо двух лишних кроватей и хаммама в номере.

Она объясняет, что неделю лили дожди и затопили наш номер. Показывают его.

Не узнаю. Но мы готовы ждать, когда смоют весь песок внутри…

Чуть-чуть плачу на Ромином плече, что все не с первого раза (в предыдущих местах в Грузии не было горячей воды в двух отелях и приходилось каждый раз решать эти задачи в ночи), вытираю слезы и осматриваем территорию - куда отъехать, чтобы приготовить обед.

Своя еда всегда вкуснее - я в этом убеждаюсь каждый день)

И вот уже варю картошечку нашу родную, из деревеньки, которую нам Гоша намыл и сложив в коробку подписал - КАРТОШКА ТУРЦИЯ))

А после обеда мы открываем дверь в наш номер и не узнаем его: теплые полы, по всему полу ковры, словно и не было потопа в нем)

Падаем в кровать и не планируем из нее вылезать))

6.05.2026

Ban Khao Lak, Таиланд

Прилетала моя радость💗

Подышать цветами, помочить свои плавнички в теплом море, насладиться кокосовым супчиком 🥥🩵🌿 и ни о чем не думать.

В любимых местах вместе🦇🌎🗺️👣гуляем,

а вечером турнир в дурака😅)

10-18 марта 2026 💋

Люблю тебя, моя мамуличка😘💌

20 дней в Малайзии🌿

Мои мысли о новой Земле🤍.

Зелёная, отзывчивая.

КЛИМАТ, в котором ты почти всегда сырой.

Для нас большая нагрузка

(организм перегревался, болела голова, началась изжога).

ЕДА

Было вкусно в бутик-отелях.

Во всех остальных местах у меня поесть не получалось… Спасали фрукты и овощи

(бывало, два, три дня я ела только помидоры, бананы, кокос).

ДОРОГИ

Однообразны. По обеим сторонам видно высаженные пальмы, там где раньше был лес. Только на подъезде к Cameron Highlands мы любовались открывшейся панорамой.

ПРИРОДА

Непроходимые джунгли, дождевой лес.

Красивые места сложнодоступны, даже при наличии арендованной машины и большого опыта самостоятельных путешествий.

Половина мест в феврале были закрыты.

Некоторые входы в нац парки не функционируют несколько лет (без инфо о предполагаемой дате открытия).

РАЙский отдых возможен, но только НА ОСТРОВАХ: Тиоман, Перхентианы, Реданг.

(добираться на самолёте ✈️ от Куала-Лумпур

+ автобус 🚌 + паром ⛴️ )

Есть ли у нас желание вернуться в Малайзию?

Только в одно место -

продолжить исследовать остров Тиоман и когда-нибудь закинуть себя на остров Борнео (третий по величине на планете).

НОВОЕ ДЕЙСТВИЕ в новой стране - проверка обуви на наличие скорпионов)

ВЫВОДЫ наши с Ромой - Малайзия проигрывает всем другим Азиатским странам, в которых мы были, но люди, живущие в Малайзии искренне рады тебе и друг другу✨

Из удивительного - огромные бабочки, которые живут на горячих источниках 🦋, размером с ласточку!

(фото 2,4,5)

Ящерица, которая перелетела между двух деревьев, а перелетев, в миг сложила части себя по виду напоминающие веер и побежала по стволу!

Пещеры Бату (Batu Caves) — комплекс пещер в известняковом холме, в 13 км к северу от столицы.

Более трёх десятков взаимосвязанных гротов,

в том числе четырёх крупных.

Высотой более 100 метров!

В давние времена пещеры использовались в качестве убежища местным племенем Темуан.

И это было очень органично.

Но в 1891 году внутри самой большой пещеры были построены индуистские храмы.

И сейчас мы видим торговые ряды внутри, петушиные бои, рептилий в тесных аквариумах…

Смешанные чувства. Много откуда хотелось уйти скорее, но высота, грандиозность, свет, падающий с золотыми листьями через порталы, формы мистических существ, угадываемые в камне стирали всю суету, создаваемую людьми.

(фото 1,6,7,8)

Тонкое, нежное, хрупкое -

колония светлячков на реке Селангор✨

(на видео).

Лодка подплыла безшумно и так же стелилась по чёрной глади вечера.

На последнем фото прохладная река с горячим песком внутри.

Обожаю контрасты, но это абсолютно новые ощущения для нас🌟.

3-22 февраля 2026

(1772 км)

Порадовал мёд на завтрак в сотах и чайные холмы. Сидя на одном из них я долго пела)

Много мест: водопадов, троп по мшистому лесу в этой местности закрыты из-за оползней и по другим причинам.

Едем дальше 🗺️.

#еда #горы

Здесь живем 🌿 на чайных горах в Cameron Highlands ☕️ .

Эстетика бутик отеля в каждой детали🦇.

А еще это единственное место в Малайзии, где можно дышать)

22 градуса вместо 32-34

Не знаю, что со влажностью, но здесь можно жить и пить чай, наслаждаясь классическим шармом с современным комфортом🌟.

А еще плавать каждый день в ванне с солью.

Отель заботливо наполняет бабаечку каждый день)

Бокал вина, луковый суп, ванна с солью💫

мой рецепт на вечер🤍

16-18 февраля

2026

Наши места на Ко Липе 🦜🌿💙

и ответы на три главных вопроса)

Сохраняй в закладки, чтобы не потерять😉)

ГДЕ ЖИТЬ?

На Ко Липе интересно пожить в разных местах на пляже Sunrise Beach (другие пляжи не для жизни, не для плавания не подходят).

Эти варианты нас очень порадовали.

Напротив каждого из них находится маленький островок, до которого легко доплыть и насладиться подводным миром 🤿 🐠😊)

Kathalee Beach Resort & Spa

6.484391, 99.310575

Lipe Beach Resort

6.492836, 99.308861

ГДЕ ПЛАВАТЬ?

Вокруг острова Ko Kra , от пляжа Sunrise Beach (широкой его части) 6.493096, 99.309116

в направлении острова Ko Kra, на каяке до острова Адан (если есть опыт), с экскурсией по соседним островкам на пол дня или целый день🩵💙

ГДЕ КУШАТЬ?

On The Rocks Restaurant by Serendipity

6.483648, 99.310893

Mojo Cafe & Bistro

Hideaway Coffee House and Eatery

6.490957, 99.308735